拌干面怎么做好吃?-播報(bào)
【資料圖】
1.將肉洗凈后切絲、土豆去皮洗凈后切丁備用；
2.鍋內(nèi)放油，中火燒至七分熱后，加入八角及蒜沫炒香
3.再倒入肉絲，翻炒。加入豆辨醬繼續(xù)翻炒。待肉絲上色后，倒入土豆丁繼續(xù)炒至土豆變軟。倒入適量清水后加入糖，大火收汁。
4.另起一鍋，清水煮開后放入適量的鹽。把面放在鍋里煮。煮好后將面撈起。
5.把收好湯汁的料加在面上www.nfysw.com，拌勻后配上咸鴨蛋就可食用
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