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海底撈、阿嬤手作等品牌接入，順豐同城“獨(dú)享專送”餐飲品類單量同比激增3倍

2025-11-27 09:11:50 來源：北青網(wǎng)

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隨著即時(shí)零售市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)張和競(jìng)爭(zhēng)深化，消費(fèi)者對(duì)即時(shí)配送的需求正從“送達(dá)”向“送好”升級(jí)，推動(dòng)即時(shí)配送加速服務(wù)分層，以準(zhǔn)時(shí)、安全、高效為特征的“1對(duì)1急送”服務(wù)日益受到市場(chǎng)關(guān)注。

以往“1對(duì)1急送”更多服務(wù)于個(gè)人消費(fèi)者的重要緊急配送需求，如今正逐步拓展至更多元化的消費(fèi)場(chǎng)景。例如，美團(tuán)外賣近期宣布升級(jí)“1對(duì)1急送”，用戶外賣點(diǎn)餐時(shí)可根據(jù)需求自行選用。而第三方即配平臺(tái)順豐同城則通過直接與餐飲商家開展自配送合作，將商家來自外賣平臺(tái)、小程序等全渠道訂單，統(tǒng)一升級(jí)為“1對(duì)1急送”。這種由供給端主導(dǎo)的服務(wù)升級(jí)，通過制定專屬配送方案、建立全流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，在保障全渠道配送體驗(yàn)一致性的同時(shí)，助力商家打造更優(yōu)質(zhì)的品牌形象與口碑。

目前，海底撈、阿嬤手作、鮨政等連鎖品牌已接入該服務(wù)。從數(shù)據(jù)來看，順豐同城“獨(dú)享專送”業(yè)務(wù)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)：近一個(gè)月餐飲類單量同比去年同期增長(zhǎng)3倍，此外生鮮果蔬、蛋糕及鮮花等品類單量也增長(zhǎng)顯著。

在服務(wù)體驗(yàn)上，順豐同城“獨(dú)享專送”采用全程一對(duì)一服務(wù)模式，通過專送騎士配送，將餐品平均每單送達(dá)時(shí)間較普通拼送提速6至60分鐘。順豐同城與商家共同打造的專屬配送體系，實(shí)現(xiàn)了全渠道統(tǒng)一的品質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為品牌構(gòu)建差異化服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力。專屬騎士與點(diǎn)到點(diǎn)直達(dá)，消除了因拼單路線迂回導(dǎo)致的配送延遲和訂單積壓，時(shí)效高度確定；也通過全程只送一單減少了因顛簸、擠壓造成的餐品損壞，提供更安全的品質(zhì)保障。

基于配送效率的整體提升，商家得以突破原有的服務(wù)半徑，承接更遠(yuǎn)距離的訂單，更有商家借此切入“跨區(qū)送餐”，拓展市場(chǎng)覆蓋范圍；另一方面，高品質(zhì)配送成為品牌體驗(yàn)的延伸，不僅支撐品牌形象塑造，更能推動(dòng)品牌布局會(huì)員營(yíng)銷及高附加值業(yè)務(wù)，提升客戶復(fù)購(gòu)率。

可以看出，“獨(dú)享專送”服務(wù)正在成為品牌的重要助力。除餐飲外，也有更多非餐細(xì)分品類商家已經(jīng)與順豐同城合作，共同打造專屬高品質(zhì)配送服務(wù)。順豐同城生鮮果蔬、蛋糕及鮮花等品類“獨(dú)享專送”單量均實(shí)現(xiàn)顯著增長(zhǎng)。針對(duì)鮮花、蛋糕等高價(jià)值易損商品，順豐同城通過專業(yè)騎士通過輕拿穩(wěn)放、勻速行駛、噴壺補(bǔ)水及蛋糕保溫袋等措施，守護(hù)其“顏值”和鮮度；在此基礎(chǔ)上，“獨(dú)享專送”一對(duì)一專屬服務(wù)，為消費(fèi)者營(yíng)造出更具儀式感的配送體驗(yàn)。

在生鮮領(lǐng)域，順豐同城與順豐集團(tuán)協(xié)同構(gòu)建了全鏈路解決方案。以深圳蛇口海鮮市場(chǎng)為例，雙方為商戶提供從前端貨品運(yùn)輸?shù)较M(fèi)者末端配送的一站式服務(wù)，通過“獨(dú)享專送”實(shí)現(xiàn)從門店到餐桌的全程品質(zhì)保障。該模式已實(shí)現(xiàn)對(duì)深圳全域的覆蓋，幫助海鮮商戶突破傳統(tǒng)商圈限制，把生意做遍全城，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈效率與市場(chǎng)覆蓋能力的雙重提升。

作為全場(chǎng)景布局的第三方即配，順豐同城長(zhǎng)期以來為各行業(yè)頭部客戶提供全渠道服務(wù)和定制化配送解決方案。一方面幫助品牌打破單一平臺(tái)依賴，建立或強(qiáng)化自有私域渠道，頭部客戶合作市占率保持領(lǐng)先；另一方面針對(duì)不同品類的特性，提供專業(yè)細(xì)分的履約方案，如為生鮮、特殊醫(yī)藥提供全程冷鏈與溫控配送；為3C數(shù)碼提供專業(yè)防損與便捷退換貨、以舊換新等服務(wù)。隨著“1對(duì)1獨(dú)享專送”業(yè)務(wù)的廣泛滲透，這套成熟的定制化服務(wù)能力也將拓展至更多商家群體。

經(jīng)歷即時(shí)零售市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)后，消費(fèi)者越來越注重配送的時(shí)效性、安全性與服務(wù)品質(zhì)，追求更快、更穩(wěn)的配送體驗(yàn)。埃森哲發(fā)布的《聚焦中國(guó)95后消費(fèi)群體》報(bào)告顯示，超過50%的“95后”消費(fèi)者愿意為更快配送支付溢價(jià)，“速度”已成為影響年輕群體消費(fèi)決策的關(guān)鍵因素。另有調(diào)研指出，相對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化的即配服務(wù)，消費(fèi)者對(duì)能夠提供附加價(jià)值和個(gè)性化體驗(yàn)的服務(wù)表現(xiàn)出更高的溢價(jià)支付意愿。

基于此，具備一對(duì)一專屬服務(wù)、高效點(diǎn)對(duì)點(diǎn)直達(dá)與尊享服務(wù)保障“獨(dú)享專送”，正成為商家把握高端客群、實(shí)現(xiàn)服務(wù)差異化的重要抓手，而順豐同城也將憑借全渠道覆蓋、定制化能力等突出優(yōu)勢(shì)，在即時(shí)配送市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)性升級(jí)中擴(kuò)大份額，持續(xù)提升盈利能力。責(zé)任編輯：韓璐(EN053)

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